Cuisine strictement Casher

Vous êtes pressés ? Vous n’avez pas le temps de tout préparer ? Metsouyane est là pour vous aider !

Entrées

Salades

5 € la barquette
Barquette de 250 g
  • Ajlouk de courgettes
  • Ajlouk d’aubergines
  • Artichauts à la harissa
  • Aubergines confites
  • Betteraves
  • Carottes râpées
  • Carottes au cumin
  • Coleslaw
  • Fenouil au citron, cumin
  • Fèves au cumin
  • Makbouba (salade cuite)
  • Méchouia (salade grillée)
  • Minina nature ou aux légumes
  • Navets à l’harissa
  • Œufs hachés
  • Pois chiche à l’harissa
  • Pommes de terre au thon
  • Pommes de terre à l’harissa
  • Pommes de terre mayonnaise, cornichons

Mises en bouche

1, 50 € la pièce
Minimum 20 pièces par sorte
  • Brick au thon
  • Canelé aux tomates séchées et olives noires
  • Chausson : salade cuite, thon, tomate
  • Choux : mousse de thon
  • Feuilleté : saucisse, olives
  • Fricassé
  • Navette farcie : mousse de thon, saumon fumé, tarama, crudités
  • Pizza olives
  • Quiche : saumon ou épinards-saumon, champignons
  • Wrap : saumon, avocat ou tomates, crudités